Coba resep pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 24 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli!
Untuk membuat Pan Fried Salmon with Mashed Potato and Steam Broccoli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 🐟 Pan Fried Salmon:
- Sediakan 1 fillet ikan salmon
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya olive oil
- Sediakan Secukupnya oregano kering
- Gunakan 🍪 Mashed Potato:
- Ambil 1 buah kentang granola
- Gunakan 50 ml susu cair (saya pake ultra full cream)
- Gunakan 60 gr keju mozzarella
- Gunakan 2 sdm butter/margarine
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Siapkan 🌳 Steam Broccoli:
- Siapkan 1 bonggol brokoli uk. sedang
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
Turned out absolutely delicious, better than mashed potatoes for sure! Next time I'll try to make it with cream cheese instead of creme fraiche to. Crispy, golden brown pan-fried salmon starts with a breading that features cornmeal and lemon pepper for a quick and easy weeknight meal. These breaded pan-fried salmon fillets are best served with steamed rice and spring mix salad, or broccoli florets and mashed potatoes, or on a toasted.
Cara menyiapkan Pan Fried Salmon with Mashed Potato and Steam Broccoli:
- 🍪 Mashed Potato:
- Kupas kulit kentang. Cuci bersih. Potong menjadi 8 bagian (agar cepat matang).
- Panaskan air. Rebus kentang hingga benar-benar empuk/lunak.
- Setelah lunak, tiriskan. Lalu tumbuk kentang hingga tindak ada yg menggumpal.
- Campurkan kentang yang telah ditumbuk, susu cair, butter dan keju mozzarella ke dalam teflon. Masak dengan api kecil. Aduk hingga bercampur. Setelah itu masukkan lada dan garam. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- Apabila rasa sudah sesuai, matikan kompor.
- 🌳 Steam Broccoli:
- Potong bunga brokoli, cuci dengan air mengalir dan diamkan di baskom berisi air garam. Diamkan selama 10-15 menit (agar kuma-kuman di brokoli, hilang)
- Panaskan air yang telah dicampurkan dengan garam. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan brokoli dan rebus selama ± 3menit. Jangan terlalu lama, karena bisa lodoh dan teksturnya sudah tidak crunchy, rasanyapun tidak enak.
- Tiriskan apabila sudah matang.
- 🐟 Pan Fried Salmon:
- Cuci bersih salmon. Keringkan dengan tissue dapur.
- Lumuri dengan jeruk nipis (buang bijinya), lada dan garam di masing-masing sisi ikan.
- Diamkan di chiller selama 15 menit (makin lama makin enak rasanya).
- Panaskan olive oil dalam teflon dengan api kecil. Jangan berikan olive oil terlalu banyak agar tidak gosong.
- Panaskan salmon masing-masing sisi selama 3-5 menit. Karena saya sedang hamil, saya memanaskannya agak lama untuk memastikan bagian dalam ikan matang.
- Apabila setiap bagian sudah matang. Matikan kompor.
- Penyajian:
- Ambil mashed potato ke dalam piring lalu susun agar berbentuk bulatan tipis.
- Susun salmon.
- Susun brokoli disatu bagian saja agar terlihat cantik.
- Taburkan dengan oregano bubuk.
- Pan Fried Salmon with mashed potato and steam broccoli siap dihidangkan. 😊
Fried egg, avocado and smoked salmon in frying pan. Fried Salmon steak with fresh vegetables salad, feta cheese. concept healthy food. Fried salmon with asparagus, tomatoes, lemon, yellow lime on white plate. This Pan-Fried Salmon recipe from Food Network Kitchen is all about the method: Start with a hot skillet for crispy skin and to prevent sticking. Serving suggestions: honey mustard, horseradish mashed potatoes, mesclun greens.
Mudah bukan membuat pan fried salmon with mashed potato and steam broccoli? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.