Coba resep ikan tongkol asap masak kecap sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan tongkol asap masak kecap cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ikan tongkol asap masak kecap karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol asap masak kecap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ikan tongkol asap masak kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan tongkol asap masak kecap!
Untuk menyiapkan Ikan tongkol asap masak kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 8 potong ikan tongkol asap
- Ambil 5 siung bawang merah, iris
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris
- Gunakan 5 buah cabe keriting, iris
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 5 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 helai daun bawang
- Ambil secukupnya Gula garam
- Gunakan 100 ml air
Resepi Ikan Tongkol Masak Kicap ini kiriman Cik Azriey Amriey. Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu. Baru dicampur dengan tumisan bumbu halus, cabai merah, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Biar tambah gurih dan kental, masukkan juga santan.
Cara menghidangkan Ikan tongkol asap masak kecap:
- Tumis bawang merah dan putih, setelah harum, masukkan daun salam, tomat dan cabe rawit, tambahkan air sedikit
- Masukkan bumbu (gula dan garam), kemudian masukkan ikan, dan tambahkan kecap manis, masak hingga kuah sedikit menyusut, cek rasa. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar. Sajikan
Beri asam jawa dan cabai rawit dan tunggu hingga kuah menyusut. Ikan Tongkol Bumbu Sarden Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng. Cara memasak: - Tumis bumbu halus, jahe, daun bawang, daun salam sampai wangi. Maka hidangan saya hari ini ialah Ikan Masak Kicap Pedas.
Selamat mencoba resep ikan tongkol asap masak kecap! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
