Lagi pengen coba resep tongkol asap bumbu kecap yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol asap bumbu kecap terbaik! tongkol asap bumbu kecap adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan tongkol asap bumbu kecap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asap bumbu kecap! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan tongkol asap bumbu kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol asap bumbu kecap yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol Asap Bumbu Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 ekor ikan tongkol asap, bersihkan, goreng sebentar
- Ambil 1 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 bh tomat, potong2
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay, iris tipis
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir, kecap
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 btr bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Siapkan 15 bh cabe rawit
Beberapa jenis ikan yang diolah memang memiliki citarasa dan khas yang berbeda-beda. Dan untuk ikan masak kecap kali ini akan kami buat dari bahan dasar ikan tongkol yang benar-benar masih segar. Hidangan ikan tongkol masak bumbu kecap adalah salah satu sajian istimewa yang lezat. Namun selain lezat, rupanya hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana.
Cara memasak Tongkol Asap Bumbu Kecap:
- Tumis bumbu halus smp harum lalu masukkan lengkuas aduk rata, tambah air dikit
- Masukkan tomat, bawang bombay, aduk. Masukkan ikan tongkol yang sudah dibuang kepalanya dan disuwir, aduk rata
- Tambah garam, gula pasir, kecap secukupnya, aduk rata. Tambah air dikit dan masak smp meresap kental, angkat dan sajikan
Lihat juga resep Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan) enak lainnya.. Ikan Tongkol Asap Masak Kecap.. tongkol asap, Bumbu yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, ketumbar, bubuk kunyit, cabe keriting, cabe rawit Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih - Ikan memang salah satu bahan makanan yang dapat dibuat dengan berbagai kreasi masakan lezat. Resep kali ini kami akan membuat makanan sedap yang berbahan dasar dari ikan yaitu ikan tongkol kecap. Setelah dilumuri dengan bumbu tadi, kita diamkan terlebih dahulu agar bumbu meresap pada ikan dan bekerja menghilangkan bau amis dengan lebih efektif. Lihat juga resep Tumis Genjer Tongkol enak lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol asap bumbu kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
