Coba resep telur mata gajah sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - telur mata gajah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak telur mata gajah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata gajah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan telur mata gajah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin telur mata gajah yuk!
Untuk memasak Telur Mata Gajah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan ▶️ Bahan :
- Siapkan 500 gr tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan 6 batang daun bawang (cincang halus)
- Ambil 150 gr wortel (potong korek api lalu iris tipis)
- Sediakan 1 liter air
- Ambil ▶️ Bumbu :
- Gunakan 6 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan Secukupnya gula, garam, lada bubuk, & kaldu bubuk
- Siapkan ▶️ Topping :
- Ambil 250 gr telur puyuh
Gaya hidup sehat seperti konsumsi makanan untuk kesehatan mata adalah kunci berkurangnya masalah pada mata. Namanya memang sedikit seram, tapi makanan yang terbuat dari olahan telur bebek ini sangat mudah dibuat dan divariasikan. Memasak telur mata sapi alias telur ceplok sebenarnya susah-susah gampang. Tapi bakal jadi kepuasan tersendiri ketika penampilan telur mata sapi yang kita buat terlihat indah dan menggugah.
Cara menghidangkan Telur Mata Gajah:
- Masukan tepung terigu, tapioka, telur, dan air dalam wadah, lalu masukan bumbu-bumbu kemudian aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Panaskan cetakan, beri sedikit minyak goreng lalu masukan sekitar 1 sendok sayur adonan.
- Tunggu hingga adonan setengah matang, lalu beri telur puyuh di atasnya. Bolak balik sampai dirasa matang. Lakukan hingga adonan habis.
Ilmu Tatapan mata tajam ini diajarkan oleh Kang Masrukhan, seorang pakar spiritual yang melakukan praktek paranormal dalam negeri hingga ke manca negara. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Konsumsi telur puyuh secara rutin tentunya akan membuat fungsi mata selalu optimal dan menghindari mata. Telur mata sapi over easy digoreng dengan penggorengan atau wajan pada kedua sisinya sehingga kuning telurnya sedikit mengental Cara Memasak Telur Mata Sapi. Dalam mengonsumsi telur sebaiknya anda tidak memilih-milihnya karena entah bagian kuning telur atau putih telur, keduanya memiliki banyak kandungan yang nyatanya memiliki manfaat masing.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat telur mata gajah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
