Tumis Kecambah Kedelai
Tumis Kecambah Kedelai

Lagi pengen coba resep tumis kecambah kedelai yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis kecambah kedelai terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tumis kecambah kedelai! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang takut mulai memasak tumis kecambah kedelai karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kecambah kedelai! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan tumis kecambah kedelai hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis kecambah kedelai!

Untuk menyiapkan Tumis Kecambah Kedelai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 250 gr kecambah kedelai, cuci, siangi
  2. Gunakan 5 tangkai Putut/ batang bawang, iris tipis
  3. Gunakan 1/2 papan tempe, iris kotak kecil, goreng
  4. Sediakan 1-2 butir telur, goreng orak-arik
  5. Ambil Minyak untuk menumis
  6. Sediakan Garam, kaldu bubuk
  7. Sediakan Kecap asin
  8. Sediakan Ngohiong (optional)
  9. Ambil Bumbu dirajang
  10. Sediakan 10 siung brambang/ bawang merah
  11. Gunakan 7 siung bawang putih
  12. Ambil 5 cabe sret boleh lebih jika suka pedas

Kecambah adalah tumbuhan muda yang baru tumbuh. Ketahuilah apa saja manfaat kecambah karena bisa membuat Anda lebih bersemangat untuk mengonsumsi kecambah agar tubuh tetap sehat. Khasiat.co.id - Kecambah Kedelai adalah jenis kecambah yang terbuat dari kedelai. Kecambah dari kedelai ini tidak terlalu banyak penggunaannya dibanding kecambah kacang hijau.

Cara memasak Tumis Kecambah Kedelai:
  1. Panaskan wajan, bumbu yang dirajang, brambang, bawang putih, cabe, sampai harum dan layu.
  2. Masukkan Putut, aduk rata sampai agak layu.
  3. Kemudian masukkan kecambah kedelai, aduk rata, masak sampai kepala kecambah lunak. Bisa ditambahkan sedikit air.
  4. Terakhir masukkan telur orak-arik dan tempe. Aduk rata. Masukkan garam, kecap asin, sejumput bubuk ngohiong, tes rasa. Bisa ditambahkan sedikit kecap manis kalau suka, masak sampai matang.
  5. Sajikan.

Ada olahan kecambah yang jadi masakan ala Korea juga, lho. Cara Membuat: Pertama, rebus tempe, kecambah kedelai dan buncis hingga matang bersama sedikit garam, angkat lalu tiriskan dan sisihkan sebentar. Kemudian panaskan wajan, tumis bawang putih. Di hari ketiga, kecambah kacang hijau/kedelai mulai tumbuh. Kecambah atau taoge adalah tumbuhan (sporofit) muda yang baru saja berkembang dari tahap embrionik di dalam biji.

Mudah bukan membuat tumis kecambah kedelai? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.