Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep semur tahu dan hati ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian semur tahu dan hati ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak semur tahu dan hati ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu dan hati ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak semur tahu dan hati ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep semur tahu dan hati ayam!
Untuk memasak Semur tahu dan hati ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 8 potong tahu putih belah dua
- Gunakan 5 potong hati ayam
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 1 bungkus Royco ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 4 sdm Kecap manis
- Ambil 2 gelas Air
- Ambil Bumbu ngohiang bubuk atau
- Sediakan Cengkih atau bunga lawang
Menu Semur Hati Ayam ini pas disajikan hangat dengan nasi putih maupun kentang. Bisa disesuaikan dengan kesukaan si kecil ya! Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak SEMUR AYAM dan Tahu.
Langkah-langkah memasak Semur tahu dan hati ayam:
- Rebus hati ayam dgn garam lalu cuci lagi di air mengalir. Tiriskan
- Panaskan minyak goreng, Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan hati ayam dan tahu lalu aduk hingga merata. Tambahkan kecap manis, Royco, garam, bubuk ketumbar dan bubuk lada.
- Tambahkan air, masukkan bumbu rempah ngohiang bubuk (kalo gaada bisa pakai cengkeh atau bunga lawang). Masak hingga mendidih. Angkat
Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Masak hingga mendidih, ayamnya empuk, serta kuahnya kental. Tambahkan irisan cabai dan daun bawang, aduk rata. Bosan dengan tahu yang digoreng kering?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur tahu dan hati ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
