Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mi ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! mi ayam adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak mi ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak mi ayam hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mi ayam!
Untuk menyiapkan Mi ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Mi untuk mi ayam. Bisa beli dipasar
- Sediakan Sawi
- Gunakan Minyak bawang
- Ambil Sambel
- Sediakan Cabe rawit ijo
- Ambil Bawang putih
- Ambil Semur untuk mi ayam
- Siapkan Ayam ½ ekor (bagian dada)
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 2 biji Kemiri
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Sereh
- Ambil Kecap manis
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Gula merah
- Gunakan Ngohiong
- Siapkan Kuah
- Ambil Air
- Ambil Daun pre (bisa diganti daun bawang)
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Cabe acar
- Ambil Cabe merah keriting
- Sediakan Cuka
- Ambil Gula
- Siapkan Garam
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mi ayam mangkuk atau mie ayam mangkok tak hanya unik, tapi enak juga lho.
Cara membuat Mi ayam:
- Bersihkan ayam, potong kecil²
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dihaluskan. Geprek sereh
- Untuk membuat semurnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk. Masukkan ayam tambahkan air. Masukkan gula merah, kecap manis, garam, kaldu jamur, ngohiong. Masak hingga matang
- Untuk sambelnya. Rebus cabe rawit dan bawang putih. Haluskan
- Untuk kuah mi ayam. Rebus air, tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, daun pre
- Untuk acar cabe, potong² cabe merah, siram air hangat, kasi cuka, garam dan gula
- Setelah semua bahan tersedia. Rebus mi dan sawi. Kemudian mi dicampur dengan minyak bawang. Tambahkan semur, sambel dan kuah sesuai selera. Hidangkan
Saat datang ke warung yang menjual mi ayam mangkuk, semilir wangi mi ayam akan siap menggoda kamu. Selain menu penyetan, mi ayam adalah menu sejuta umat. Mi Ayam Tenda Biru adalah salah satu mi ayam yang hits di Surabaya. Menunya ada dua yaitu mi ayam biasa dan mi ayam bakso. Mi ayam jadi makanan favorit banyak orang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mi ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
