Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep brokoli krispi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! brokoli krispi, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan brokoli krispi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli krispi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak brokoli krispi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brokoli krispi!
Untuk membuat Brokoli krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah brokoli, cuci dan potong2
- Gunakan 5 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan sedikit merica
- Ambil Bumbu
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil sesuai selera totole/ penyedap rasa
Ada banyak cara memasak brokoli, yang populer adalah tumis brokoli atau ca brokoli, sup brokoli dan brokoli goreng. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Hanya menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy brokoli bisa terasa renyah sekali gigit. Untuk brokoli goreng tepung krispi ini, karena di adonan tepungnya dan adonan pencelup tidak saya tambahkan kaldu bubuk, jadi tentu rasanya kurang gurih, tidak seperti halnya ayam goreng tepung krispi.
Langkah-langkah membuat Brokoli krispi:
- Rendam potongan brokoli ke air garam supaya bakteri atau jika ada ulat bisa lepas.
- Uleg bahan bumbu sampai halus. (bawang, merica, kemiri, garam, totole)
- Campurkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus kemudian masukan air. Adonan jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair ya.
- Brokoli yg direndam tiriskan, cuci kembali dan celupkan ke adonan tepung.
- Goreng di minyak panas hingga kecoklatan.
- Angkat dan sajikan, rasanya manis2 gurih krenyes2.
Yang suka gurih tentu sah-sah saja menambahkan kaldu bubuk sesuai selera ya. Cara Membuat Brokoli Goreng Tepung Krispi. Resep cara membuat brokoli goreng tepung tergolong sangat praktis. Berikut ini bahan-bahan dan resep cara membuat brokoli tepung bumbu yang sangat simple. Potong-potong kemudian tambahkan garam aduk pelan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brokoli krispi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.