Ingin tau rahasia membuat char siu daging (non halal) yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep char siu daging (non halal) terbaik! char siu daging (non halal) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak char siu daging (non halal) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari char siu daging (non halal)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan char siu daging (non halal) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin char siu daging (non halal) yuk!
Untuk menyiapkan Char siu daging (non halal), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 g daging (bole pakai filet dada/paha ayam)
- Sediakan Bahan celupan
- Ambil 3 sdm bumbu bbq (lee kum he)
- Sediakan 4 sdm madu
- Gunakan 1 sdm saostiram
- Ambil 1 sdm bawang putih,merah halus
- Sediakan 2 sdt bubuk gohyong
- Gunakan 1/2 sdt pekak bubuk
- Sediakan 1/2 sdt jahe bubuk
- Gunakan 1 genggam angkak,rendam air panas haluskan (bole pewarna merah)
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldujamur
- Gunakan Secukupnya merica
Menu ini Untuk menghabiskan sisa buatan charsiu kemaren.heheheh.đđđ.jadi di buat mie gini utk variasi. Sekarang bisa bikin char siu madu di rumah. Enak dimakan dengan nasi hainam (resep ada juga). Bumbunya kurang lebih sama, yakni di antaranya menggunakan madu, bumbu ngohiong, saus char siu, dan kadang pewarna makanan merah.
Proses menyiapkan Char siu daging (non halal):
- Campur semua bahan celupan
- Marinasi daging didalam kulkas seharian min 3jam
- Panggang daging selama kurleb 30menit dengan suhu 180derajat,lalu panggang diatas teplon sebentar sambil oles oles dengan bumbu sisa (untuk tekstur gosong2 sedikit)
- Potong2 daging dan sajikan
Char Siu ini berasal dari perkataan Cina yang merujuk kepada daging khinzir panggang atau barbeku. Biasanya Char Siu ini berwarna merah muda. Memang istilah ini kedengaran sedikit lucu. Namanya juga arak, sudah pasti mengandung alkohol dan tidak halal, ya. Charsiu adalah olahan daging yang dibalut dengan saus merah bercita rasa manis dan asin.
Selamat mencoba resep char siu daging (non halal)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.