Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep mangut iwak pe ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan mangut iwak pe untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan mangut iwak pe karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut iwak pe!
Untuk menyiapkan Mangut iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 ikan pari asap ato iwak pe, cuci dg air panas tiriskan
- Sediakan 5 tahu pong ato tahu goreng
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 700 ml santan bisa diganti fiber cream
- Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus ;
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 5 cabe merah
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak.
Proses menghidangkan Mangut iwak pe:
- Goreng iwak pe sebentar saja. Angkat, sisihkan.
- Uleg bumbu halus lalu tumis hingga harum.
- Masukkan santan, iwak pe, tahu pong, daun jeruk, daun salam dan lengkuas.
- Bumbui dg garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya, koreksi rasa.
- Tunggu hingga masak ato santan mendidih, aduk rata jangan sampe pecah santannya.
- Terakhir masukkan cabe rawit merah utuh. Matikan api, siap disajikan.
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya.
Mudah bukan membuat mangut iwak pe? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
