Coba resep ikan tongkol asap sambel terasi sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan tongkol asap sambel terasi salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan tongkol asap sambel terasi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol asap sambel terasi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ikan tongkol asap sambel terasi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan tongkol asap sambel terasi yuk!
Untuk menghidangkan Ikan tongkol asap sambel terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 ikan tongkol (sesuai selera)
- Siapkan 5/4 cabe merah
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Secukup nya gula merah
- Sediakan Secukup nya garam
- Sediakan Secukup nya air
- Ambil Secukup nya terasi bakar
Resep ikan tongkol kecap kemangi bisa juga dijadikan menu makan siang dirumah dengan bahan dasar ikan tongkol. Cara membuat ikan tongkol kecap kemangi bisa dilihat pada ulasan berikut ini. Memasak ikan tongkol bakar dengan sambal terasi bawang yang kemudian di penyet enak tenan.!! Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol asap sambel terasi:
- Cuci ikan asap terlebih dahulu,lalu goreng sebentar agar tetep bersih(lupa ambil poto)
- Rebus /kukus semua bahan bumbu kecuali ikan,gula,terasi
- Halus kan bahan yg sudah di kukus tadi,tambah kan gula,terasi,garam
- Tumis bumbu yg sudah di halus kan sampai harum, lalu masuk kan ikan tongkol asap
- Bolak balik sampai masak /matang dan tes rasa asin,manis,kalau sudah ok matikan api ……… heee sambal ikan tongkol asap siap di sajikan ……langsung ambil nasi piyut dah gak tahan lihat sambal yg menggoda ……Selamat mencoba ……
Lihat juga resep Ikan asap sambal terasi enak lainnya. Ikan pe' (pari asap) penyet sambel terasi Ikan pari asap (ikan pe'), Daun kemangi (bnyk sesuai selera), cabe rawit merah (saya suka pedas di sesuaikan selera saja), tomat merah, terasi bakar (saya pke merk ABC), Garam & penyedap Selesai sudah resep ikan asap sambal mercon. Seperti halnya resep ikan asap sambal terasi, maka resep sambal mercon dengan ikan asap juga sangat mudah dibuat. Rasa pedas yang diiringi dengan rasa daging asap akan menyatu dengan baik dalam sekali kunyahan. Ikan asap memang paling nikmat diolah menjadi masakan pedas.
Selamat mencoba resep ikan tongkol asap sambel terasi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
