Coba resep ikan tongkol asap sambal sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu ikan tongkol asap sambal ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ikan tongkol asap sambal karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol asap sambal! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ikan tongkol asap sambal hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan tongkol asap sambal yuk!
Untuk menyiapkan Ikan tongkol asap sambal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Ikan tongkol asap
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan Tomat kecil
- Siapkan 2 Cabe merah lombok
- Ambil sesuai selera Cabe rawit merah
- Gunakan 1 helai Dun jeruk
- Siapkan 2 helai Daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
Hari ni nak share resipi sambal tumis ikan tongkol. Lihat juga resep Ikan Tongkol Asap (Kuah Santan) enak lainnya. Cara rebusnya masukkan ikan , garam sedikit, gula merah sikit , air setengah dari ikan. Lihat juga resep Reecook ikan Asap sambal bawang @yayakwinarsih #Reecook enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol asap sambal:
- Suir2 tongkol asapnya
- Haluskan semua bumbu kecuali salam dan daun jeruk
- Tumis semua bumbu, masukan salam dan daun jeruk sampai harum,lalu masukan tongkol,beri garam, dan cek rasa. Lalu hidangkan
Resep sambal ikan asap adalah salah satu resep maskan khas masyarakat di wilayah pesisir Indonesia. Dari namanya saja, mungkin Anda sudah bisa menyimpulkan bahwa sambal ini dibuat dengan mengolaborasikan ikan asap dan sambal. Tak heran kenapa ikan yang dipilih, karena ikan laut sudah menjadi salah satu makanan pokok yang disukai oleh kebanyakan masyarakat di wilayah pesisir. Amie pun belajar kenal ikan tongkol yng keras dan lembut dari entri Madiha juga he he he hh, jadi sekarang ni kalau nak beli ikan tongkol pilih yang lembut aje. Lihat juga resep Ikan cue tongkol goreng bumbu sambal enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan tongkol asap sambal hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.