Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…) adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…) yuk!
Untuk menyiapkan Tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil brokoli ukuran kecil
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan celupan:
- Ambil telur ayam
- Siapkan garam
- Gunakan Merica
- Sediakan Gula pasir (sedikit saja)
- Sediakan bubuk bawang putih (garlic powder)
- Siapkan bubuk ketumbar (ground coriander)
- Sediakan bubuk kunyit (ground tumeric)
- Siapkan Bahan tepung krispi:
- Ambil tepung terigu
- Siapkan tepung tapioka
- Ambil garam
- Siapkan Merica
- Sediakan bubuk ketumbar
- Gunakan bubuk bawang putih
This delish appetizer is excellently paired with dipping sauce even for those who do not like veggies a lot; they will certainly love this Broccoli Tempura Recipe. This purple broccoli recipe with vegan tempura batter is an easy broccoli recipe with ponzu dipping sauce. Try a different veggie starter with this Japanese-inspired tempura broccoli recipe served with a tangy dipping sauce. See more Vegetarian recipes at Tesco Real Food.
Langkah-langkah menyiapkan Tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…):
- Potong brokoli sehingga menjadi tangkai-tangkai kecil
- Rendam brokoli dalam air yang dicampur garam
- Siapkan celupan: telur dikocok lepas, campurkan dengan bahan celupan lain
- Siapkan tepung krispi: campur semua bahan
- Siapkan minyak untuk menggoreng, api kecil-sedang. Minyak harus cukup banyak supaya brokoli terendam minyak (deep fry)
- Tiriskan brokoli dari rendaman air garam, celupkan satu demi satu ke dalan bahan celupan
- Gulirkan satu demi satu dalam bahan tepung krispi. Pastikan brokoli terselimuti tepung
- Goreng sampai warna kuning keemasan
- Angkat dan tiriskan hingga gorengan tidak terlalu berminyak
- Nikmati dengan saos atau mayones
Spread the tempura broccoli on a large plate, sprinkle with a little sea salt and serve with the dipping sauce. Tempura Fried Broccoli recipe: Try this Tempura Fried Broccoli recipe, or contribute your own. Broccoli Tempura. © Todd Porter & Diane Cu. Lightly frying fresh broccoli in panko flakes gives this vegetable a light, crispy texture, perfect for dipping in your favorite sauce. What's New and Beneficial About Broccoli.
Mudah bukan membuat tempura brokoli (alias brokoli goreng tepung, krispi…)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
