Ingin tau rahasia memasak rolade asam manis yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rolade asam manis terbaik! Hidangan rolade asam manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak rolade asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade asam manis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat rolade asam manis hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade asam manis yuk!
Untuk memasak Rolade Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Rolade Ayam:
- Siapkan 250 gr ayam giling
- Ambil 10 sendok makan tepung terigu
- Siapkan 5 sendok makan tepung tapioka
- Ambil 5 sendok makan tepung maizena
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil 2 butir telur ayam
- Siapkan Secukupnya plastik es bening atau daun pisang
- Gunakan Asam Manis :
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 2 buah cabe hijau
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 sendok makan saus asam manis instan
- Siapkan 2 sendok makan sauce tomat
- Gunakan 2 sendok makan sauce tiram instan
- Ambil 2 sendok makan sauce sambal
- Siapkan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyebab rasa
- Ambil Secukupnya air mineral
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya tepung tapioka yang di cairkan dengan air
Resep mudah membuat rolade asam manis nikmat dan lezat - sun food. Resep Rolade Ayam Saus Asam Pedas Manis Mantul Betul ala Finnamj. Di video kali ini aku akan masak Rolade ayam saus asam pedas manis yang super mantul ala. Rolade merupakan makanan yang terbuat dari bahan daging dengan berbagai kombinasi bahan lain.
Cara menyiapkan Rolade Asam Manis:
- Membuat Rolade Ayam : campurkan daging ayam giling dengan tepung terigu, tepung tapioka,tepung maizena. Lalau haluskan bawang merah, bawang putih Lalu masukan kedalam adonan dan tambahkan bumbu lainnya dan terakhir masukkan telur lalu aduk hingga rata.
- Setelah itu panaskan kukusan atau dandang. Lalu buat adonan menjadi lonjong seperti lontong, cetak adonan sampai padat lalu masukan kekukusan dan tunggu hingga matang, jika sudah matang siap di potong menjadi lingkaran.
- Membuat Sauce Asam Manis : panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih yang sudah di iris tipis hingga harum lalu beri air sedikit dan masukan semua bahan bumbu lalu aduk hingga rata dan cicipi rasanya jika sudah pas rasanya masukan tepung tapioka yang sudah di cairkan dengan air lalu aduk hingga rata dan yang terakhir masukan cabe rawit, cabe merah, cabe hijau yang di iris tipis
- Untuk penyajian rolade ayam bisa di siram langsung dengan sauce atau di pisah, tergantung selera, selamat mencoba.
Resep olahan rolade ini sangat praktis dibuat, tanpa memerlukan waktu yang lama. Rolade daging saus asam manis telah selesai dibuat. Anda bisa menikmatinya dengan nasi putih ataupun dengan tambahan aneka sayur dan kentang sesuai selera. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rolade asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
