Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep rolade asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! rolade asam manis cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak rolade asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan rolade asam manis hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade asam manis yuk!
Untuk memasak Rolade Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Dadar:
- Gunakan telur dan 1/8 sendok teh garam, buat dadar diameter 15 cm tipis-tipis
- Gunakan Bahan Isi:
- Ambil ayam giling
- Gunakan bawang putih, cincang halus
- Sediakan garam
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan gula pasir
- Ambil putih telur
- Gunakan tepung sagu
- Gunakan Bahan tumis :
- Siapkan saus tomat
- Gunakan saus sambal
- Siapkan bawang bombay uk kecil, potong korek api
- Sediakan cabai hijau besar. Iris
- Sediakan bawang putih, cincang
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan air jeruk nipis
- Sediakan gula pasir
Resep mudah membuat rolade asam manis nikmat dan lezat - sun food. Resep Rolade Ayam Saus Asam Pedas Manis Mantul Betul ala Finnamj. Di video kali ini aku akan masak Rolade ayam saus asam pedas manis yang super mantul ala. Rolade merupakan makanan yang terbuat dari bahan daging dengan berbagai kombinasi bahan lain.
Cara menghidangkan Rolade Asam Manis:
- Rolade : Aduk rata bahan isi (saya pakai Food prosesor). Oles merata di dadar jangan terlalu tebal. Gulung. Bungkus plastik.
- Kukus 30 menit di atas api kecil sampai matang. Iris-iris. Sisihkan
- Panaskan minyak, goreng rollade hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat.
- Saus Asam Manis: Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabai hijau. Tuang air, masukkan larutan tepung kanji, saus tomat, saus sambal, gula pasir, dan air jeruk nipis. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. matikan kompor.
- Segera Masukkan rolade. Aduk hingga tercampur rata. Pindahkan ke piring saji.
- Sajikan dengan nasi hangat agar nikmat.
Resep olahan rolade ini sangat praktis dibuat, tanpa memerlukan waktu yang lama. Rolade daging saus asam manis telah selesai dibuat. Anda bisa menikmatinya dengan nasi putih ataupun dengan tambahan aneka sayur dan kentang sesuai selera. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan.
Selamat mencoba resep rolade asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
