Sedang nyari resep semur ayam yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep semur ayam terbaik! semur ayam salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak semur ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak semur ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam yuk!
Untuk menghidangkan Semur Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil ayam, potong sesuai selera
- Gunakan kentang, potong 4 bagian
- Ambil tahu putih
- Siapkan bawang bombai, iris
- Sediakan tomat merah, iris 4 bagian
- Sediakan lengkuas, geprek
- Gunakan saos tiram
- Gunakan kecap manis
- Siapkan Gula merah
- Gunakan margarin
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Gunakan Merica
- Sediakan garam
Mau tau caranya?ikuti step by step. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.
Proses menyiapkan Semur Ayam:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ayam, rebus sampai mendidih, buang airnya, rebus lg dengan api kecil hingga ayam empuk dan menghasilkan air kaldu.
- Tumis bawang bombai dengan margarin dan minyak sampai harum, masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum.
- Masukkan air kaldu dan ayam.
- Masukkan potongan kentang, lengkuas, gula merah, kecap, dan saus tiram. Masak hingga kentang agak empuk.
- Terakhir masukan tahu dan tomat, masak sampai bumbu meresap dan air berkurang setengahnya.
- Sajikan.
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat semur ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
