Ingin masak martabak manis teflon / kue bandung yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep martabak manis teflon / kue bandung terbaik! martabak manis teflon / kue bandung salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak martabak manis teflon / kue bandung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis teflon / kue bandung! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat martabak manis teflon / kue bandung hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin martabak manis teflon / kue bandung yuk!
Untuk menghidangkan Martabak manis teflon / kue bandung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 3 sdm gula
- Sediakan 200 gram tepung terigu (merk apapun bebas
- Siapkan 27 gram susu bubuk (sya pakai dancow 1 sachet)
- Siapkan 1 sdm ragi (saya merk fermipan)
- Sediakan 1 sdt Baking powder
- Sediakan 1 sdt Vanili
- Ambil 250 ml air (hangat2 kuku)
- Siapkan 2 sdm mentega yang sudah di cairkan
- Gunakan sesuai selera Topping nya (keju, meises, kacang goreng, skm)
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah Variasi martabak manis tidak hanya terdiri dari topping saja, namun adonan martabak sendiri dapat dimodifikasi dengan berbagai rasa dan warna. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. He loved to snack on street food and kue kue (cakes and sweet treats in Indonesian language).
Cara membuat Martabak manis teflon / kue bandung:
- Kocok telur hingga kuning pucat
- Tambah kan gula pasir lalu kocok lagi hingga agak pucat dan mengental
- Tambahkan tepung teringu, susu bubuk, fermipan, baking powder & vanili
- Tambah kan 150 ml air lalu aduk merata,
- Tambahkan lagi 100 ml air sisanya dan aduk sampai tercampur merata.
- Tutup dengan kain dan diamkan kurleb 20 - 30 menit.
- Setelah di diam kan, aduk kembali adonan dengan spatula hingga semua udara nya keluar. Dan tambah kan 2 sdm margarin.
- Lalu taruh seng bekas atau loyang bekas di atas kompor dan baru taruh teflon nya (agar tidak mudah gosong)
- Gunakan api paling kecil,setelah teflon panas masukan adonan dan ratakan pinggir nya
- Tutup teflon nya, jika sudah mulai bersarang taburi gula pasir secukupnya (yg suka manis boleh di tambah i)
- Cek pinggiran jika sudah mulai kecoklatan dan sudah matang bagian atas nya langsung angkat
- Selagi martabak panas lumuri dengan margarin lalu beri topping sesuai selera
- Siap deh di hidangkan..
These thick sweet pancakes are known as martabak manis, martabak terang bulan, or kue Bandung in Indonesia. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Kue Bandung/Martabak Manis hadir dengan berbagai macam pilihan rasa, Lezat dan Menyehatkan. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat martabak manis teflon / kue bandung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
