Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sambal ayam bakar a la gue ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sambal ayam bakar a la gue! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambal ayam bakar a la gue karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam bakar a la gue! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sambal ayam bakar a la gue hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal ayam bakar a la gue!
Untuk membuat Sambal Ayam Bakar a la Gue, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 6 buah Cabai merah keriting
- Ambil 7 buah Cabai rawit merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil secukupnya Gula garam
- Sediakan Gula merah
- Gunakan secukupnya Terasi
Kali ini kreasi ayam bakar dibungkus daun pisang hingga daun pisang kering lalu disajikan. Setelah ayam bakar dan sambal penyet nya selesai, tinggal ambil sepiring nasi putih hangat dan lalapannya. Jangan lupa, ciri khas resep ayam bakar penyet ini adalah ayam yang sudah dibakar ditekan atau di penyet diatas sambalnya. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id.
Cara memasak Sambal Ayam Bakar a la Gue:
- Rebus cabai, tomat, dan bawang hingga lunak
- Siapkan cobek. Haluskan, tambahkan gula jawa, terasi, dan gula garam secukupnya.
- Tumis sambal hingga matang. Selesai alhamdulillah.
Terakhir Pangganglah ayam tadi di atas bara api kemudian sesekali di olesi dengan kuah bumbunya tadi , jika sudah dirasa cukup matang angkat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat. Untuk itu, yuk kita langsung simak saja seperti apa resep membuat ayam bakar kalasan yang enak dibawah ini. Erik menambahkan, hal-hal yang membuat ayam geprek milik ini lebih spesial dari lainnya yakni tambahan topping hingga tawaran harga. "Kami tidak hanya menghadirkan ayam geprek original menggunakan sambal bawang, tapi juga adanya tambahan topping aneka sambal dan keju mozarella yang banyak diminati masyarakat," ungkapnya. Selain rasa, harga juga menjadi daya tarik lain dari ayam geprek ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal ayam bakar a la gue hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
