Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep brokoli crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian brokoli crispy ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan brokoli crispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli crispy! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan brokoli crispy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brokoli crispy!
Untuk menghidangkan Brokoli Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 brokoli
- Ambil 1 bgks Royco sapi
- Siapkan 1/4 Terigu
- Sediakan 4 sdk makan tepung maizena
- Gunakan 2 sdk makan tepung serbaguna
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 2 telur ayam
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Bawang putih
- Gunakan secukupnya Bawang merah
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
It has a mild, almost sweet flavor. Stir in a little grated garlic, olive oil and lemon juice after roasting to make the flavor pop! Also try: Perfect Roasted Broccolini or Roasted Broccoli and Carrots. The fresh sage leaves become crispy and add texture and flavor.
Langkah-langkah menyiapkan Brokoli Crispy:
- Potong brokoli ukuran kecil - kecil, basuh dengan air sampai bersih lalu rendam
- Haluskan / ulek bawang putih, bawang merah, lada/merica, royico sampai halus
- Sediakan 2 wadah untuk adonan basah dan kering. wadah kering : masukan terigu, maizena, tepung serbaguna aduk hingga merata. Wadah basah : masukan telur dan ambil 3 sendok makan adonan yg sudah di campur di wadah kering ke dalam wadah basah lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan semua ke dalam adonan wadah basah aduk hingga merata tambahkan air secukupnya
- Panaskan minyak dengan api sedang, Ambil satu persatu brokoli masukan ke wadah kering lalu ke wadah basah dan kembali lagi ke adonan kering lalu goreng hingga warna keemasan
- Setelah sudah berwarna keemasan angkat tiriskan siapkan wadah lalu hidangkan, selamat mencoba
When buying broccoli, choose vegetables that have a uniform green color with no major brown or yellowing spots. The broccoli stem should feel firm and the crown should be tight and springy; soft stems or limp florets are a sign of old broccoli. These little broccoli cheddar bites are perfect for a game day appetizer or even a fun, kid-friendly side dish. Fresh broccoli is coated in a light egg batter and rolled in breadcrumbs and cheddar cheese. Then, the bites are baked to crispy, roasted perfection.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brokoli crispy hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.