Coba resep rolade sapi asam manis sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rolade sapi asam manis, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak rolade sapi asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan rolade sapi asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rolade sapi asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Rolade Sapi Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr Rolade sapi
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah jagung dipupil
- Siapkan Bumbu iris :
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabai merah besar
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus cabai
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm maizena
HOMEMADE ROLADE SAPI FROZEN - Saus Asam Manis. Masukkan bawang putih dan bombay kemudian aduk aduk sampai wangi. Masukkan potongan cabainya kemudian aduk sebentar. Masukkan larutan tepung maizena, air jeruk, saus tomat, gula pasir, saus sambal dan beri air sedikit saja secukupnya..
Proses membuat Rolade Sapi Asam Manis:
- Potong dadu wortel, jagung di pupil, lalu kukus
- Goreng rolade dengan sedikit minyak (seperti menggoreng sosis)
- Tumis bumbu iris dengan 1 sdm minyak goreng
- Masukkan wortel dan jagung pupil kukus, tambahkan 1 cangkir air, lalu masukkan bumbu2 seperti: garam, lada, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap dan kaldu bubuk. Masukkan maizena yg sdh dilarutkan dengan air 2-3 sdm, aduk dan biarkan sedikit mengental. Tes rasa, matikan api
- Siramkam panas2 ke rolade yg telah di tata di piring saji.
ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie. Rolade daging yang diperkenalkan berikut adalah inspirasi masakan nusantara. Saya sendiri pernah mencicipi rolade tersebut di beberapa kesempatan sewaktu masih tinggal di Indonesia. Sajikan olahan rolade daging siram saus lezat untuk keluarga di rumah. Ada beberapa resep rolade daging aneka saus yang akan kami berikan untuk anda, di antaranya rolade daging saus gurih, rolade saus asam manis dan rolade saus teriyaki.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rolade sapi asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.