Ingin tau rahasia bikin chicken steak sederhana ala lc yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken steak sederhana ala lc terbaik! chicken steak sederhana ala lc cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak chicken steak sederhana ala lc karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak sederhana ala lc! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan chicken steak sederhana ala lc hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken steak sederhana ala lc!
Untuk membuat CHICKEN STEAK SEDERHANA ala LC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Katsu :
- Siapkan 1 buah belah Dada ayam, lalu potong jadi 2, melebar, beri sedikit garam dan sedikit jeruk nipis, diamkan
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya terigu
- Ambil secukupnya tepung breadcrumbs/panko/panir
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan Gravy/Saus :
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, potong dadu kecil
- Ambil 1 sdm mentega/margarin
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 20 gr terigu
- Sediakan 300 ml air/kaldu
- Siapkan 1 sdm kecap manis (untuk warna saja)
- Ambil 1 sdt saus tomat
- Ambil sedikit kecap inggris
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica/blackpepper
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Wortel rebus, buncis rebus / mixed veggies
- Siapkan Kentang Goreng / French fries/Potato Wedges / Mashed potato
- Ambil Irisan tomat
Salah satu saus sederhana yang bisa kamu buat sendiri di rumah yakni honey soy sauce. Paduan rasa gurih dan manis bakal membuat lidahmu bergoyang. Simak cara membuatnya di bawah ini! AYAM BROKOLI SAUS TIRAM ala LC RESEP MIE AYAM BANGKA MAKNYUUUSSS!!!
Cara memasak CHICKEN STEAK SEDERHANA ala LC:
- Panaskan minyak. Balur ayam dengan terigu, lalu kocokan telur yang dibumbui garam, bawang putih bubuk dan merica, lalu ke bread crumbs. Goreng dalam minyak panas, api kecil cenderung sedang hingga coklat keemasan dan matang, lalu angkat dan potong2 setelah 3 menit. (breadcrumbs cepat gosong, jadi hindari pemakaian wajan yang tipis / api besar)
- Gravy/Saus : Panaskan minyak dan mentega/margarin lalu tumis bawang bombay hingga kecoklatan(bukan gosong). lalu masukkan tepung, aduk hingga tepung bercampur minyak,aduk2 sampai tepung agak kecoklatan (matang, supaya tidak bau tepung). Lalu sedikit demi sedikit masukkan air /kaldu, aduk cepatsupaya tidak menggumpal/menggerindil. Setelah tercampur semua dan mulai jadi saus kental, tambahkan kecap manis, lihat warnanya (jangan kebanyakkan), saus tomat dan saus inggris, garam merica/blackpepper. Icip, Jika sdh pas matikan api.
- Tata semuanya dipiring, potongan steak, sayuran dan kentang, siram dengan Gravy
- Catatan : Kalau saus menggerindil jangan khawatir, saring saja dengan saringan kopi yang terbuat dari stainlesss ampai halus.
Bentuknya yang sederhana dan dihidangkan dengan begitu rapinya membuat siapapun tergiur untuk mencicipinya. Namun sayangnya, ketika seseorang mendengar soal hidangan internasional, tak sedikit dari mereka yang berpikir olahan yang susah dan perlu mengeluarkan biaya besar untuk membuatnya. Here at Charcoal Chicken Steak House we are constantly striving to improve our service and quality in order to give our customers the very best experience. Pindah chicken steak yang sudah matang ke atas piring saji lalu hidangkan selagi hangat. Nah, itu dia tadi cara membuat chicken steak ala restoran di rumah untuk menu berbuka puasa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken steak sederhana ala lc hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
