Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bulgogi - korean beef bbq ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bulgogi - korean beef bbq, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bulgogi - korean beef bbq karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bulgogi - korean beef bbq! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan bulgogi - korean beef bbq hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bulgogi - korean beef bbq yuk!
Untuk memasak Bulgogi - Korean Beef BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr daging sapi, diiris tipis-tipis
- Siapkan Bahan Marinasi/rendaman:
- Siapkan 3 sdm Soy Sauce
- Sediakan 2 sdm gula aren/gula pasir
- Sediakan 1 sdm madu / 2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 sdt rice cooking wine/mirin, dapat diganti dengan bahan substitusi diatas
- Sediakan 2 sdm bawang putih yang telah dicincang halus
- Sediakan 1 sdt lada hitam, haluskan
- Siapkan 2 sdt biji wijen, sangrai
- Sediakan 1 sdm daun bawang yang sudah diiris halus
- Siapkan 2 sdt pear puree (dapat diganti dengan 3 sdt bawang bombay yang dihaluskan)
This recipe also shows how to enjoy it Seoul style. Bulgogi (불고기), also known as Korean BBQ beef, is marinated thinly sliced beef. Korean Beef Bulgogi - A super easy recipe for Korean BBQ beef with the most flavorful marinade! The thin slices of meat cook quickly, and it's so tender!!!
Langkah-langkah memasak Bulgogi - Korean Beef BBQ:
- Siapkan bahan-bahan. Iris tipis daging
- Sangrai biji wijen. Campur semua bahan marinasi dan aduk rata.
- Masukan daging ke dalam bahan marinasi, diamkan di lemari pendingin minimum 2 jam sebelum dimasak. Panaskan pan/wajan anti lengkep, setelah pan panas taruh daging satu per satu, jangan terlalu penuh. Balik dan masak sampai matang. Hidangkan dan taburi daun bawang dan wijen.
When I think about food trends in recent years, one of the cuisines that comes to mind straight away is Korean food. One such recipe she dictated to me was Bulgogi, which is otherwise known as Korean BBQ Beef. It is probably one of the more commonly known Korean. Bulgogi, a classic Korean grilled beef, is so easy to make and fun to eat with friends and family. Tender pieces of caramelized beef with crunchy sweet vegetables, this flavorful BBQ meat needs to make an appearance on your summertime dinner soon!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bulgogi - korean beef bbq. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
