Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep jangan tempe iwak pe ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan jangan tempe iwak pe untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan jangan tempe iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangan tempe iwak pe! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan jangan tempe iwak pe hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep jangan tempe iwak pe!
Untuk menghidangkan Jangan tempe iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bungkus iwak pe (5 buah)
- Ambil 1 papan kecil tempe, potong²
- Gunakan 5 buah bawang merah, iris
- Ambil 3 siung bawang putih, iris
- Siapkan 10 cabai hijau, iris
- Ambil 5 cabai rawit orange, iris
- Gunakan 1/2 buah tomat, iris
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Sediakan Daun jeruk 2 lembar, sobek²
- Siapkan 2 iris Lengkuas
- Sediakan 1 sdt Totole
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula jawa
- Siapkan Gula pasir sesuai selera (optional)
- Ambil secukupnya Air matang
- Ambil 3 sdm Minyak untuk menumis ±
- Ambil Santan instan 1 bungkus (65 ml)
Mangut Iwak Pe Kuah Pedas Bikin Kemringet, Pilih dan Ambil Sendiri Di Depot Bu Mus. sayur tumis pare, tumis kangkung, sambal goreng tahu tempe, aneka brengkes, aneka olahan ayam, seperti ayam goreng, kare ayam, ayam goreng kremes hingga menu favorit seperti, asem-asem ikan bandeng, mangut atau kotokan iwak pe dan nasi kuning. Di Surabaya, ikan pari (yang biasa disebut iwak pe) termasuk salah satu jenis ikan yang populer dijadikan menu penyet. Penyet iwak pe ini biasanya menjadi pilihan di antara penyet tempe, tahu, ayam, telur dadar, dan lele. Namun, sebagian warung menyediakan menu iwak pe bersama sambal tapi tidak dalam bentuk penyet.
Cara menyiapkan Jangan tempe iwak pe:
- Tumis bawang merah & putih hingga layu harum. Masukkan cabai, tomat, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga agak layu.
- Masukkan tempe, beri air & gula jawa. Aduk² biarkan gula larut. Tambahkan garam & totole. Masukkan iwak pe.nya, aduk².
- Tuang santan, aduk rata. Masukkan gula pasirnya, koreksi rasa *sesuai selera, bila kurang asin, gurih, manis bisa ditambahkan bumbunya. Masak hingga meresap. Angkat dan sajikan.
Di penjuru kota Surabaya, warung… JANGAN TERONG IWAK PANGGANG By @bunda_didi. Lontong plus Jangan Terong. cemplungin iwak panggang biar kuah makin sedep. Jangan terong bumbu iris aja semua. COM, SURABAYA - Mendengar nama Ikan Pari atau dikenal Iwak Pe, sudah terbayang dengan dimasak mangut pe atau di penyetan. Kekhasan rasa dari Iwak Pe ini banyak disuka oleh pecinta kuliner khas Suroboyo.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat jangan tempe iwak pe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
