Ingin tau rahasia memasak chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce terbaik! Menu chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce yuk!
Untuk memasak Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil ▶ bahan :
- Sediakan fillet dada ayam (bagi menjadi 4 bagian, lalu tipiskan)
- Siapkan Sacukupnya jeruk nipis (peras, ambil airnya)
- Ambil ▶ bumbu marinade :
- Siapkan bawang putih
- Sediakan lada bubuk
- Ambil garam
- Siapkan ▶ isi :
- Gunakan smoked beef (aku pake merk bernardi)
- Gunakan keju mozarella (potong kotak memanjang)
- Siapkan mustard (kalo ga ada boleh di skip)
- Gunakan ▶ creamy mushroom sauce :
- Ambil jamur kancing kalengan (potong tipis)
- Gunakan cooking cream
- Gunakan lada hitam (haluskan)
- Siapkan bawang bombay
- Siapkan bawang putih (cincang halus)
- Sediakan garam dan gula
- Ambil ▶ mashed potato :
- Sediakan kentang (kukus, lalu haluskan)
- Sediakan butter
- Ambil cooking cream
- Ambil keju cheedar (parut)
- Ambil garam dan lada
- Ambil ▶ sauted vegetables :
- Sediakan brocoli
- Siapkan bunga kol
- Sediakan wortel (potong kotak memanjang)
- Sediakan jagung (pipil)
- Siapkan bawang putih (geprek, cincang halus)
- Gunakan gula, garam, lada, kaldu ayam bubuk, & kecap asin)
- Gunakan minyak sayur + margarin untuk menumis
- Gunakan ▶ pelapis :
- Sediakan telur (kocok lepas)
- Siapkan tepung bumbu serbaguna
- Sediakan tepung roti kasar (pangko)
Easy to make, filling, and delicious. I made the creamy mushroom sauce and served it over wide egg noodles. It made a wonderful side dish. My EASY Chicken Cordon Bleu recipe.
Proses membuat Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce:
- Kucuri daging ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit lalu cuci.
- Lalu haluskan bawang putih bersama lada dan garam, kemudian balurkan ke daging ayam fillet. Simpan di kulkas minimal 1 jam.
- Kemudian gepengkan masing masing dada ayam, lalu olesi dengan mustard, beri selembar smoked beff dan keju mozarella. Lalu gulung dan balurkan ke tepung bumbu, celupkan ke dalam kocokan telur dan terakhir gulingkan pada tepung roti kasar.
- Diamkan kedalam kulkas minimal 30 menit agar tepung roti menempel. Lalu goreng hingga kecoklatan.
- Untuk membuat creamy mushroom sauce, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Kemudian masukan potongan jamur, aduk hingga sekiranya jamur sedikit layu. Lalu masukan cooking cream, tambahkan gula, garam, lada hitam yang sudah di tumbuk halus, tes rasa. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan sedikit mengental.
- Untuk membuat sauted vegetables, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. Kemudian masukan sayuran seperti brokoli, bunga kol, wortel, dan jagung pipil. Lalu tambahkan sedikit air, gula, garam, lada, kaldu ayam bubuk, dan sedikit kecap asin, koreksi rasa. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan air menyusut.
- Untuk mashed potato, haluskan kentang dalam kondisi panas yang baru di rebus terlebih dahulu dan tambahkan butter, cooking cream, garam, dan lada bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan rasanya pas.
- ▶ penyajian : sajikan ayam yang baru di goreng dengan siraman saus jamur, sauted vegetables, dan mashed potato
All the flavour, all the crunch, healthier and far easier! Served with an incredible Dijon cream sauce. And here's a comparison of the Chicken Cordon Bleu with and without toasting the breadcrumbs. See how splotchy it is without the toasted breadcrumbs. Chicken Cordon Bleu sounds complicated but actually it's a simple dish to prepare and even I can make it more simpler.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.