Ingin membuat martabak manis (teflon) yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep martabak manis (teflon) terbaik! martabak manis (teflon) pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan martabak manis (teflon) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis (teflon)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan martabak manis (teflon) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep martabak manis (teflon)!
Untuk memasak Martabak Manis (Teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A:
- Ambil 170 gr Terigu serbaguna (protein sedang)
- Sediakan 80 gr Tepung Tapioka
- Sediakan 350 ml susu cair
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt ragi instan (sejumput)
- Ambil 1/2 sdt vanilla bubuk
- Ambil Bahan B:
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 100 gr margarin (cairkan)
- Ambil Bahan C:
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt baking soda (soda kue)
- Siapkan Bahan Topping:
- Gunakan secukupnya margarin
- Gunakan secukupnya kental manis
- Siapkan sesuai selera keju / meises
Daerahku disebut terang bulan. resep ini paling enak, tapi ukuran ketebalannya belum sempurna, karena teflon sy ukurannya besar, ternyata hasilnya gak terlalu tebal. Martabak manis teflon Martabak manis teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis (Teflon):
- Campur Bahan A dengan cara menggabungkan bahan kering lalu beri bahan cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Lalu tutup dengan kain yang dibasahi, diamkan 1/2 jam.
- Masukkan bahan B, aduk rata
- Panaskan teflon, jika sudah benar-benar panas (air jika diteteskan langsung menguap), kecilkan api.
- Masukkan bahan C, aduk cepat dan rata lalu masukkan adonan ke teflon. Note: Pastikan baking soda tidak menggumpal sebelum dimasukkan ke adonan karena jika tidak tercampur rata, baking soda akan menyebabkan rasa getir/pahit pada kue. Dan setelah baking soda dicampurkan, tidak boleh lama-lama segera tuang ke teflon karena kalau lama-lama didiamkan, kue bisa tidak mengembang.
- Tunggu hingga adonan berlubang, taburi gula sesuai selera, lalu tutup teflon. Jika sudah matang, angkat lalu segera oles margarin.
- Beri kental manis dan topping sesuai selera..potong-potong dan siap dihidangkan.
Resep Martabak manis teflon (lembut dan bersarang). Lihat juga resep Martabak Manis Teflon enak lainnya. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Sebenarnya, martabak manis cukup mudah dibuat di rumah hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya pun tidak kalah dengan martabak manis yang dijual dipinggiran atau bahkan di kafe-kafe.
Selamat mencoba resep martabak manis (teflon)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
