Ingin masak pindang ayam khas palembang 💛 yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang ayam khas palembang 💛 terbaik! pindang ayam khas palembang 💛 cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pindang ayam khas palembang 💛 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ayam khas palembang 💛! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan pindang ayam khas palembang 💛 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang ayam khas palembang 💛 yuk!
Untuk menyiapkan Pindang ayam khas palembang 💛, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 bh Bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Sediakan 20 bh cabe rawit
- Ambil Bumbu iris :
- Ambil Daun bawang (secukupnya)
- Sediakan 2 bh Bawang merah
- Ambil 1 bh Bawang putih
- Sediakan 1 bh tomat (yg besar dan merah)
- Siapkan seruas Lengkuas (geprek)
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil 5 sdm kecap asin
Di antara jejeran kapal pengangkut penumpang ini, ada beberapa unit kapal yang difungsikan sebagai warung apung, yang. Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat. Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak. Didihkan air, masukkan semua bumbu kecuali tomat ceri, daun bawang dan kemangi.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang ayam khas palembang 💛:
- Rabus ayam kurang lebih 10 menit (sampai dagingnya empuk). Setelah direbus, tiriskan ayam dan beri garam, kemudian goreng ayam sampai menguning ya.
- Setelah ayam selesqi di goreng, suwir ayam. Lalu sisihkan.
- Kuah pindang : masak air hingga mendidih, lalu cemplungkan semua bahan (bumbu halus dan bumbu iris) ke dalam air mendidih tadi.
- Aduk aduk selama 3 menitan. Lalu masukan 5 sdm kecap asin, gula dan garam. Diamkan selama 5 menit ya. Koreksi rasa. Lalu sajikan bersama ayam goreng yg telah di suwir tadi.
Penyuka makanan pedas tidak boleh melewatkan sajian pindang khas Palembang. Pindang ikan di Palembang rasanya sangat khas. Kamu bisa menikmati sepiring pindang patin utuh bersama nasi hangat. Mie Celor Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat. Untuk membuatnya juga tidak hanya patin saja, karena akan ada jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit, daun salam, belimbing sayur, dan serai.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pindang ayam khas palembang 💛. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
