Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep soup ayam kampung makyuss ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu soup ayam kampung makyuss ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan soup ayam kampung makyuss karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup ayam kampung makyuss! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan soup ayam kampung makyuss hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soup ayam kampung makyuss!
Untuk menyiapkan Soup ayam kampung makyuss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung (potong 12 bagian)
- Ambil 5 cm kayu manis
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 10 siung bawang merah (iris tipis goreng)
- Ambil 2 pcs jeruk nipis
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada
- Ambil secukupnya gula
- Ambil 1-1,5 ltr air
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
- Ambil secukupnya penyedap rasa jamur ato ayam (sy pk jamur)
- Ambil 2 pcs wortel uk besar (potong bulat sedang)
- Siapkan 4 pcs kentang (1 bagi 6)
- Gunakan 2 batang saledri dan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1/2 biji pala (sy skip)
Biarkan mendidih, kemudian masukkan pula ayam. Masak ayam kampung ni perlukan masa yang sedikit lama. Tak macam ayam daging, cepat hancur. Kalau air berkurangan boleh tambah lagi air.
Proses memasak Soup ayam kampung makyuss:
- Cuci bersih ayam, lumurin garam Dan beri perasan jeruk nipis (1 pcs nipis) diamkan 15 mnt bilas air bersih
- Haluskan bawang putih Dan jahe
- Didihkan 1ltr air, masukan bumbu halus, kayu manis didihkan kembali
- Masukan ayam, wortel dan kentang, beri garam, gula, penyedap rasa, Dan lada, masak hingga air berkurang kemudian tambahkan hingga ayam empuk
- Setelah ayam,wortel,kentang empuk, matikan kompor
- Panaskan minyak masukan bawang Bombay, goreng hingga harum Dan matang
- Didihkan kembali, Masukan bawang Bombay goreng, Dan daun bawang seledri, angkat Dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng, jika suka asam tambahkan jeruk nipis
Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soup ayam kampung makyuss. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
