Sup ayam kampung simpel sesukanya
Sup ayam kampung simpel sesukanya

Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sup ayam kampung simpel sesukanya ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sup ayam kampung simpel sesukanya cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Banyak orang takut mulai memasak sup ayam kampung simpel sesukanya karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung simpel sesukanya! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak sup ayam kampung simpel sesukanya hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ayam kampung simpel sesukanya!

Untuk menyiapkan Sup ayam kampung simpel sesukanya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil ayam kampung, potong-potong
  2. Gunakan bawang putih digeprek kemudian dipotong2
  3. Siapkan potong kecil bawang bombay
  4. Ambil wortel dipotong
  5. Gunakan kentang dipotong
  6. Ambil bawang prei/ daun bawang (saya lupa beli)
  7. Sediakan jahe (saya pakai yang bubuk)
  8. Sediakan pala (saya pakai yg bubuk)
  9. Siapkan merica bubuk
  10. Siapkan penyedap rasa/ garam
  11. Sediakan sedikit gula pasir sebagai pengganti MSG
  12. Sediakan daun seledri/ daun sop
  13. Gunakan mentega/ minyak
  14. Siapkan opsi boleh dipakai boleh gak (kalo disini biasanya ada dijual di warung namanya rempah sop-sopan): 👇👇
  15. Sediakan bunga bahan rempah: kayu manis,bunga lawang, cengkeh, kapulaga, jinten

Langkah - langkah membuatnya bisa bunda ikuti dalam tutorial berikut ini! Resep Sup Ayam Kampung Paling Simple Segarnya Sup Bening Ayam Kampung, Dimasak Simpel Pakai Bawang Putih. Segarnya sup bening ayam kampung (Foto : Instagram) JAKARTA, iNews.id - Menu kuah yang satu ini bisa menjadi inspirasi jika Anda ingin memasak simpel dan cepat. Sup ayam Klaten ala Pak Min. foto: Instagram/@endahomemade.

Langkah-langkah membuat Sup ayam kampung simpel sesukanya:
  1. Ayam kampung rebus dalam air pakai api kecil sampai dagingnya agak tdk keras dan keluar kaldunya
  2. Panaskan mentega/ minyak dan tumis bawang putih, bawang bombay, dan rempah sop-sopan(kalo mau pakai). Tumis sampai harum
  3. Masukkan tumisan ke dalam rebusan ayam, tambahkan penyedap rasa dan garam, pala bubuk, jahe bubuk, sedikit gula dan merica bubuk
  4. Masukkan wortel. Tunggu sampai wortel tdk terlalu keras, masukkan kentang dan masak sampai sudah dirasa pas. Matikan api dan masukkan irisan daun sop. Selesai. Lebih enak kalau pakai bawang goreng, jeruk nipis dan sambal ya

Tahapan membuat Sup Ayam Angkak / Ayam Merah Simpel. Tips dari Mamah iris tipis bawang merah supaya nguleg nya lebih mudah. Aku memakai ayam kampung yang katanya kaldunya lebih bagus dari pada ayam lain. Kaldu ayam kampung bisa dibuat beragam sup yang bervariasi, resep kali ini cukup menambahkan kembang tahu saja ditambah dengan ayam kampungnya sendiri tentunya. Lihat juga resep Sop ayam kembang tahu enak lainnya!

Mudah bukan membuat sup ayam kampung simpel sesukanya? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.