Ingin tau rahasia masak sop ayam kampung yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk membuat Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam kampung potong kecil-kecil
- Ambil sesuai kebutuhan Air
- Gunakan 6 cm jahe putih dikeprek
- Siapkan 4 batang daun bawang iris 2cm
- Gunakan 6 batang daun seledri iris sesuai selera
- Siapkan 3 batang wortel iris sesuai selera
- Ambil 2 buah kentang iris dadu
- Sediakan secukupnya Kembang kol
- Ambil Bumbu sop :
- Ambil 12 bawang merah iris
- Ambil 8 bawang putih haluskan
- Ambil 2 bungkus lada bubuk putih / sesuai selera
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Chicken powder
- Ambil secukupnya Gula putih
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini.
Proses menghidangkan Sop ayam kampung:
- Cuci bersih ayam buang bulu2 yg masih menempel.
- Cuci semua bahan2.
- Panaskan air didalam panci hingga mendidih masukan ayam kampung, irisan bawang merah & jahe rebus hingga ayam empuk kira2 45menit.
- Setelah ayam mulai empuk, masukan wortel, kentang dan bumbu sop aduk2 & diamkan hingga sayuran empuk.
- Setelah itu koreksi rasa, bila sudah pas masukan kembang kol, daun bawang dan daun seledri diamkan hingga layu.
- Setelah layu matikan kompor.
- Dan siap disajikan dengan sambal tomat😁 atau sambal apa saja sesuai selera.
Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Sebelum mencoba resep sup ayam kampung yang lezat dan gurih ini, sebaiknya Anda persiapkan dulu semua bahan-bahannya beserta bumbunya. Resep masakan sup ayam kampung Resep Sop Ayam Kampung Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
