Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sop ayam kampung klaten ala pak min ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! sop ayam kampung klaten ala pak min salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sop ayam kampung klaten ala pak min karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung klaten ala pak min! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak sop ayam kampung klaten ala pak min hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung klaten ala pak min yuk!
Untuk memasak Sop ayam kampung klaten ala pak min, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung dipotong-potong & cuci bersih
- Siapkan 250 g wortel iris bulat
- Sediakan 250 g kentang potong kotak
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 keping kemiri
- Sediakan 2 batang serai di geprek(ambil putihnya)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 2 cm kulit kayu manis
- Sediakan 3 ruas jahe digeprek
- Siapkan 1/4 keping pala
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil seledri dan bawang goreng untuk taburan
Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Kuah sop ini paling pas diseruput saat udara dingin atau badan sedang tak sehat. Sop Ayam Pak Min Klaten ini berbeda dengan sop ayam yang ada pada umumnya. Lihat juga resep Sop ayam pak min enak lainnya..
Proses menghidangkan Sop ayam kampung klaten ala pak min:
- Rebus ayam sampai empuk kemudian tiriskan dan sisihkan
- Haluskan bawang dan kemiri lalu tumis dalam panci
- Beri air dalam panci dan masukan merica, jahe, daun salam,daun jeruk,serai
- Masukan wortel dan kentang
- Masak hingga mendidih
- Masukan ayam,pala dan kayu manis
- Masukan garam, gula, dan kaldu bubuk
- Masak hingga bumbu meresap
- Angkat dan sajikan dengan ditaburi irisan daun seledri dan bawang goreng serta irisan tomat
- Sajikan saat masih panas
Sop ayam kampung pak min klaten. ayam kampung, jahe, bawang putih, bawang bombay, bawang merah, penyedap jamur, garam, Daun sop untuk taburan Baca juga : Ayam Krispi Saus Lada Hitam (Janjiku di Instagram) Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau. Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka hati hhi. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten - Sop Ayam Pak Min yang terletak di Klaten adalah salah satu tempat kuliner yang sudah tak asing diantara penggemar soto yang ada di Klaten. Rasanya yang lezat dan khas menjadikan s up a yam Pak Min Klaten tersebut selalu ramai dikunjungi oleh para pelanggan. Berhasil Utak-Atik Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten - Mungkin nama Sop ayam pak Min Klaten sudah gak asing lagi didengar ya, rumah makan yang cabangnya sudah tersebar di mana-mana ini menyediakan masakan yang sesuai dengan namanya yaitu sop ayam.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung klaten ala pak min. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
