Ingin memasak sup ayam kampung yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam kampung terbaik! Sajian sup ayam kampung ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sup ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan sup ayam kampung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sup ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam kampung, potong potong
- Sediakan 2 buah kentang, potong sesuai selera
- Gunakan 2 buah wortel,potong
- Gunakan 2 btg daun bawang, iris
- Ambil 1 btg seledri yg diikat
- Ambil 2 sdm olive oil untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt pala,sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdt merica, atau sesuai selera
- Ambil 1-2 cm jahe
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap, gula
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.
Cara menghidangkan Sup ayam kampung:
- Pertama tama didihkan air
- Kemudian masukkan daging ayamnnya,masak hingga empuk dan menjadi kaldu, sisihkan
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan tumisan bumbu halus kedalam kuah kaldu daging ayam tadi.
- Jika sudah, masukkan, wortel sedikit demi sedikit dan kentangnya,masak dengan api kecil hingga sayuran matang,bisa tambahkan penyedap,koreksi rasa.
- Kemudian masukkan daun bawang,seledri.Supnya dah siap..
Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Sup ayam kampung ni masak dah lama dah, masa hujan lebat, perut krukk krakk berbunyi-bunyi. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
