Coba resep mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh yuk!
Untuk menyiapkan Mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil untuk bubur
- Ambil 3/4 cup beras putih organik
- Sediakan 500 ml air (me= air 200ml + kaldu 300ml)
- Siapkan capcay
- Gunakan 40 gr dada ayam beku (parut dengan parutan keju)
- Ambil 2 buah telur puyuh (rebus terpisah)
- Ambil 3 kuntum brokoli
- Sediakan 1 wortel (iris tipis)
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Sediakan 1/2 bombay (cincang)
- Sediakan 1 bawang putih (geprek)
- Siapkan secukupnya jahe
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Gunakan 2 sdm ELOO /minyak sayur
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm maizena (larutkan dlm sedikit air)
Capcay segar dengan daging cincang dan telur puyuh. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang air kaldu dan masukkan bumbu lainnya. Masukkan nasi dan tuang kocokan telur puyuh.
Langkah-langkah menyiapkan Mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh:
- Didihkan kaldu masukkan beras, masak hingga menjadi bubur
- Ditempat terpisah panaskan ELOO/minyak tumis bombay dan bawang putih sampai layu dan harum lalu masukkan dada ayam masak hingga berubah warna, lalu masukkan juga wortel tumis hingga wortel layu. tambahkan air daun bawang dan brokoli.
- Terakhir tambahkan telur puyuh, minyak wijen, lada dan larutan maizena masak sebentar. blender kasar sajikan dengan bubur.
Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Maklum, jika hanya mengandalkan ASI di usia yang mendekati setahun tentu belum cukup. Setelah mendidih, masukkan telur puyuh beserta potongan brokoli dan tomat ke panci yang masih merebus bubur. Tambahkan garam secukupnya dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Siapkan saringan dan tumbuk bubur hingga halus.
Selamat mencoba resep mpasi 9 bulan bubur capcay ayam + telur puyuh! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.