Ingin bikin sop ayam kampung tanpa sayur yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung tanpa sayur terbaik! sop ayam kampung tanpa sayur cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop ayam kampung tanpa sayur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung tanpa sayur! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat sop ayam kampung tanpa sayur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung tanpa sayur!
Untuk memasak Sop ayam kampung tanpa sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 kg ayam kampung muda
- Gunakan 20 biji bawang merah
- Gunakan 10 biji bawang putih
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan Jahe seruas jari
- Sediakan 1 lembar daun kulit ganti
- Sediakan 2 biji kapulaga arab
- Siapkan 2 biji cengkeh
- Siapkan 1 buah bunga sisir
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Royco
Dan mat rebus juga ketupat segera untuk dimakan bersama sup ayam. Selain tu boleh makan dengan mi kuning, mi hoon, kue teow, pasta, roti, dan juga dimakan begitu sahaja. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Sepertinya Pak Min benar-benar in gin menonjolkan lembutnya cita rasa ay am kampung dalam kua h sup yang gurih tanpa ha rus 'terganggu ' de n gan rasa sayura n sepe rti kentang atau wortel.
Cara memasak Sop ayam kampung tanpa sayur:
- Potong ayam dan cuci bersih,kemudian tiriskan
- Haluskan bumbu dan goreng dalam minyak panas, kemudian masukan ayam masak sampai setengah matang sambil didihkan air kemudian masukan dalam panci.
- Masak selama kurang lebih 45 menit agar daging ayam kampung empuk kemudian tes rasa jika sdh pas matikan api dan siap di santap dengan ikan asin 😂
- Masak selama kurang lebih 45 menit agar daging ayam kampung empuk kemudian tes rasa jika sdh pas matikan api dan siap di santap dengan ikan asin 😂
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung tanpa sayur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
