Ingin bikin ayam barbeque dan kentang kukus yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam barbeque dan kentang kukus terbaik! Makanan ayam barbeque dan kentang kukus ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak ayam barbeque dan kentang kukus karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam barbeque dan kentang kukus! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam barbeque dan kentang kukus hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam barbeque dan kentang kukus yuk!
Untuk memasak Ayam Barbeque dan Kentang Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Marinasi Ayam Bbq
- Sediakan Fillet Dada Ayam
- Ambil 1 Sdm Lada Hitam Kasar
- Siapkan 1 Sdt Garam kasar
- Sediakan 2 Sdm Minyak (saya pakai olive oil)
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih (ukuran besar, cincang kasar)
- Ambil bumbu Barbeque
- Gunakan 1 Sdm Bumbu Barbeque siap saji (saya pakai del monte)
- Ambil 1 Sdm Gula pasir
- Siapkan 1 Sdm Mentega Tawar (untuk memanaskan wajan)
- Sediakan Kentang Kukus
- Ambil 1 Buah kentang ukuran besar
- Sediakan Air untuk mengukus
- Siapkan 1 Sdt Mentega Tawar
- Siapkan 1/2 Sdt Thyme
- Ambil 1/2 Sdt Oregano
Barbeque merupakan proses memasak dengan menggunakan bara api, arang atau charcoal. Daging ayam yang anda pilih adalah daging ayam fillet yang sudah dibuang bagian tulang dan kulitnya sehinga lebih mudah diolah menjadi chicken crispy. Kalau sedang diet, jangan berani mencoba resep membuat Keripik kentang Barbeque ini. Hai gaes, ini adalah video pertama ku.
Proses memasak Ayam Barbeque dan Kentang Kukus:
- Bersihkan dada ayam fillet (kalau saya, setelah dicuci rendam dengan air perasan jeruk nipis sekitar 10menit). Setelah bersih, lumuri ayam dengan bumbu marinasi serata mungkin. Masukan kedalam tupperware, diamkan di kulkas minimal 2Jam (saya semalaman)
- Lumuri wajan dengan mentega tawar hingga rata. Taruh dada ayam yang sudah di marinasi, masak dengan api sedang, masak hingga kedua sisinya berubah berwarna putih. Lalu kecilkan api, lumuri ayam dengan bumbu barbeque (tipis saja). Masak kembali dengan api kecil di kedua sisinya, hingga ayam benar2 matang, dan berwarna kecoklatan. Tiriskan.
- Kentang: potong kentang yang sudah dicuci bersih sesuai selera, kukus kentang selama 15-20menit (tergantung tebal kentangnya). Setelah sudah sesuai tekstur yang diinginkan, angkat, tiriskan.
- Panaskan mentega tawar, masukan kentang yang sudah di kukus tadi, masak dengan api kecil, sambil di taburi thyme dan oregano. Aduk sebentar saja hingga benar2 rata. Tiriskan.
Please dukung vlog ini dengan tekan tombol subscribe ya biar aku tambah semangat upload video nyaa Resep ayam. Lihat juga resep Dimsum Ayam kukus enak lainnya. Kukus kentang hingga matang, biarkan dingin. Haluskan hingga benar-benar tidak ada yang. Resep Ayam Kukus Saus Tiram ini bisa jadi pilihan Bunda sebagai menu diet.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam barbeque dan kentang kukus hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.