Coba resep ceker ala dim sum sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ceker ala dim sum! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ceker ala dim sum karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ala dim sum! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ceker ala dim sum hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker ala dim sum!
Untuk menghidangkan Ceker ala dim sum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan ceker
- Siapkan bawang merah dan bawang putih
- Siapkan jahe
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan gula merah
- Ambil garam
- Gunakan kecap manis
- Sediakan minyak untuk menumis
- Gunakan saos tiram
Banyak orang menyukai masakan ceker ayam, namun tahukah anda selain rasanya yang enak, ternyata ceker ayam banyak memiliki manfaatnya lho bagi kesehatan. Beberapa manfaat ceker ayam antara lain: Mengandung zat kolagen yang bisa membantu menurunkan tekanan darah. Ada siomay, sushi crabstick, udang rambutan, ceker angsio, dan hakau. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum.
Cara memasak Ceker ala dim sum:
- Rebus air sampai mendidih lalu ceker sampai empuk bersama daun jeruk, gula jawa dan garam secukupnya
- Tumis bawang merah dan bawang putih serta jahe sampai harum lalu masukkan ceker tambahkan kecap dan saos tiram lalu aduk2
- Masak dengan api kecil sampai bumbu tercampur rata dan mengental. Tes rasa dan sajikan
Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental. Sebelumnya udah pernah posting resep ceker dimsum juga. Tapi waktu itu ngrasa masih ada yang kurang, sama-sama enak juga tapi yang ini ceker lebih empuk. Harus banget dicoba buat penggemar ceker yaa Bakalan nagih banget,, seriuuusan!! ID - Ceker ayam bisa diolah ke berbagai menu masakan yang lezat, dan salah satunya adalah ceker dim sum.
Selamat mencoba resep ceker ala dim sum! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
