Ingin membuat sup ayam kampung yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ayam kampung terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sup ayam kampung! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sup ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan sup ayam kampung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sup ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil 1/2 biji pala
- Gunakan Seruas jahe geprek
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Garam gula
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil Wortel
- Gunakan Kentang
- Siapkan Brokoli
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Seledri
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Brambang goreng
- Sediakan Sambal kecap
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.
Proses memasak Sup ayam kampung:
- Rebus ayam sampai mendidih lalu buang airnya, rebus lagi bersama jahe geprek dan pala
- Setelah mendidih masukkan bawang putih yg sudah dicincang halus tambahkan lada bubuk, kaldu jamur, garam dan gula
- Sambil menunggu ayam empuk, rebus sayuran dalam panci berbeda setengah matang saja.
- Tata semua bahan dalam mangkuk, siram dg kuah sup beserta ayamnya taburi Brambang goreng dan seledri sajikan dg sambal kecap dan jeruk nipis. Makan selagi hangat.
Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Sup ayam kampung ni masak dah lama dah, masa hujan lebat, perut krukk krakk berbunyi-bunyi. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya.
Selamat mencoba resep sup ayam kampung! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
