Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sop ayam kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sop ayam kampung adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung (potong2)
- Sediakan Wortel (potong sesuai selera)
- Siapkan Daun bawang (iris)
- Sediakan 3 liter Air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 jempol jahe
- Sediakan Bumbu tabur
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada
- Sediakan Kaldu jamur
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses menghidangkan Sop Ayam Kampung:
- Didihkan air ditempat terpisah, rebus ayam sebentar untuk membuang air darahnya. Tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Siapkan panci berisi air untuk membuat sop. Masukan bumbu halus yang sudah ditumis dan ayam.
- Masak sampai ayam empuk. Tambahkan bumbu tabur, aduk rata.
- Jika sudah matang, masukkan wortel masak sebentar.
- Sajikan dengan taburan daun bawang 🍜
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
