Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep chicken katsu saos bbq ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hidangan chicken katsu saos bbq ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak chicken katsu saos bbq karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saos bbq! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan chicken katsu saos bbq hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken katsu saos bbq!
Untuk memasak Chicken Katsu Saos BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil fillet Ayam
- Ambil Sosis ayam (optional)
- Siapkan Wortel
- Siapkan Buncis
- Ambil Bahan Marinasi ayam
- Sediakan Garam
- Ambil Lada hitam
- Siapkan Bahan pelapis A
- Siapkan Tepung bumbu kobe
- Gunakan Air
- Ambil Bahan pelapis B
- Ambil Tepung Roti
- Gunakan Bahan saos
- Ambil secukupnya Saos BBQ
- Siapkan secukupnya Saos sambal
- Siapkan Air
- Sediakan Tepung maizena
Recipe by Namiko Chen of Just One Cookbook. All images and content on this. · Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce. This classic Japanese dish is easy to make and the whole family will love it! JAPANESE STYLE BBQ SAUCE Recipe by MsKipper.
Langkah-langkah memasak Chicken Katsu Saos BBQ:
- Marinasi ayam lalu diamkan sekitar 30 menit.
- Larutkan bahan pelapis A sampai rata jangan sampai cair ya. Masukkan ayam lumuri dengan rata. Lalu masukkan ke bahan pelapis B. Goreng di minyak yang panas rata api sedang, hanya sekali balik saja ya. Goreng hingga keemasan, angkat, sisihkan. Jika sudsh dingin potong memanjang.
- Untuk sosis saya olesi margarin lalu saya goreng di teflon sambil diolesi bumbu bbq. (Tanpa minyak goreng ya) jika sudah matang angkat sisihkan.
- Potong sayuran memanjang lalu rebus sebentar.
- Membuat saos. Campurkan saos bbq dengan saos sambal dengan perbandingan 3:1, lalu beri larutan maizena secukupnya, jika menggunakan 3 sdm bbq dan 1 sdm saos sambal, larutan maizenanya 1/2 sdm dengan 4 sdm air matang. Masak hingga tercampur rata dan meletupletup.
- Tinggal plating deh.. semoga bermanfaat ☺️
Between two sheets of waxed paper beat chicken breasts as thin as possible with a meat mallet. For the sauce, start to soften the onions, garlic and ginger. Allow to sit on a low to medium heat. Chicken katsu (チキンカツ) is a Japanese panko coated chicken cutlet. Sometimes also referred to as torikatsu, this simple dish is Now, if the word tonkatsu sounds familiar, that's because it's used when referring to both to the delicious Japanese BBQ sauce.
Selamat mencoba resep chicken katsu saos bbq! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
