Ingin bikin sup ayam kampung yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam kampung terbaik! sup ayam kampung salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sup ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sup ayam kampung hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup ayam kampung!
Untuk membuat Sup ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan BAHAN:
- Sediakan Ayam kampung
- Siapkan Kacang merah (bisa skip)
- Siapkan Wortel
- Sediakan Kentang
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Sledri
- Siapkan BUMBU:
- Sediakan Bawang putih haluskan
- Ambil Bawang merah goreng untuk taburan
- Siapkan Pala
- Sediakan Kapulaga
- Gunakan Cengkih
- Siapkan Bunga lawang
- Ambil Kayu manis
- Sediakan Jahe geprek
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur (bisa skip)
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.
Cara menghidangkan Sup ayam kampung:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis.
- Rebus air, masukkan ayam & kacang merah (saya pakai kacang merah kering).
- Masukkan bawang putih halus (sengaja tidak ditumis) & rempah lainnya.
- Iris2 wortel & kentang yang sudah dikupas & dicuci.
- Tunggu daging agak empuk, baru masukkan wortel & kentang.
- Tambahkan garam & kaldu jamur (tanpa kaldu jamur pun sup ini sudah enak).
- Koreksi rasa. Taburi daun bawang, sledri, & bawang goreng. Siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Sup ayam kampung ni masak dah lama dah, masa hujan lebat, perut krukk krakk berbunyi-bunyi. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
