Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ceker masak dimsum ala emak 😆 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian ceker masak dimsum ala emak 😆 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ceker masak dimsum ala emak 😆 karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker masak dimsum ala emak 😆! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ceker masak dimsum ala emak 😆 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker masak dimsum ala emak 😆 yuk!
Untuk membuat Ceker masak dimsum ala emak 😆, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 15 buah ceker ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan sedikit kayu manis,cengkeh dan kapulaga (sisa2 yg ada drumah)
- Sediakan secukupnya gula, garam, lada
Berikut kutipan resepnya: DIMSUM CEKER By @deviirwantari Ceker ini kesukaanku, Ruth dan Jeff. Kalau Jeff sukanya dimasak ala chinese yang merah di dimsum itu. Buatku dan Ruth apa aja yang penting judulnya ceker hihihihi.ini salah satu masakan ceker favorit ku. Yang ngajarin bikin masalah ceker ini Lili, temen SMA.
Proses menyiapkan Ceker masak dimsum ala emak 😆:
- MaHaluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan kencur, pisahkan
- Goreng ceker ayam dengan minyak sedang sampai garing..Ingat ya, sampe garing bener, kalo enggak…gk berhasil kriting2nya. Jangan lupa saat memasak tutup wajan karena letupan ceker luarr biasaaa 😅
- Segera masukkan ceker ayam yang sudah garing ke air dingin, diamkan sampai kelihatan keriting kulitnya, kurang lebih 30menit
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan ceker ayam yang sudah keriting
- Tambahkan air sampai ceker tergenang
- Masukkan saos tiram, kecap manis dan bumbu lainnya. Biarkan sampai air menyusut
- Koreksi rasa dengan menambahkan garam atau gula sebagai penyeimbang rasa
- Sajikan hangat2…endess bingits deh
Gampang dan nyuss hasilnya deh, dijamin! Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker masak dimsum ala emak 😆 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
