Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ceker dimsum ala" ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan ceker dimsum ala" ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ceker dimsum ala" karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dimsum ala"! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ceker dimsum ala" hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker dimsum ala"!
Untuk menyiapkan Ceker dimsum ala", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ceker ayam
- Ambil 4 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 5 btr bawang merah, iris"
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Gunakan secukupnya penyedap
- Sediakan Wijen buat taburan
- Siapkan 200 ml air
Lihat juga resep Dimsum ceker ayam tausi enak lainnya. Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu. Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Mulai dari ceker mercon, seblak ceker, dimsum ceker, sampai maeun dakbal ala Korea.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker dimsum ala":
- Cuci bersih ceker, kukunya d buang
- Goreng ceker dalam minyak panas dan banyak
- Setelah matang angkat langsung masukan ke dlm air es, biarkan hingga ceker mengkerut keriput
- Tumis bawang putih dan bawang merah
- Masukan ceker aduk bolak balik lalu kasih air
- Biarkan hingga air mendidih lalu masukkan saus"..
- Setelah airnya surut tes rasa, angkat dan sajikan
- Taburi wijen d piring saji
Namun sebenarnya, ceker ayam punya banyak gizi dan rasanya pun tak kalah nikmat. Selain diolah jadi bagian dari sup atau seblak, ceker ayam juga bisa disulap jadi dimsum ala restoran China yang lezat. Walaupun rumit, tapi pantas untuk dicoba. Rebus ceker sampai lunak dan matang. Tumis ceker dengan bawang putih goreng, cabai bubuk, dan jahe.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker dimsum ala" hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
