Coba resep dimsum ceker ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan dimsum ceker ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak dimsum ceker ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ceker ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat dimsum ceker ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dimsum ceker ayam yuk!
Untuk membuat Dimsum Ceker Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Ceker ayam
- Gunakan Kayu manis
- Gunakan Biji pala di halus
- Ambil Tausi
- Ambil Pekak
- Ambil Ciucau
- Ambil Bumbu ngohiong
- Sediakan Cabe merah besar potong panjang
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Lada, garam dan kaldu jamur
- Sediakan Air
- Siapkan Bahan dihaluskan:
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
Berikut ini resep angsio kaki ayam. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok.
Proses memasak Dimsum Ceker Ayam:
- Bersihkan ceker lalu digoreng sampai kering
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan cabe merah, tausi, ciucau, pekak, pala bubuk, kayu manis aduk2
- Masukkan ceker aduk rata tambahkan bumbu ngohiong, kecap manis, garam, lada dan kaldu jamur, aduk rata
- Tambahkan air lalu presto ceker kurlep 15 menit, cicipi, sajikan
Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Dim sum di sebut juga dianxin. Arti dim sum itu sendiri adalah makanan kecil. Beberapa jenis dimsum adalah siomai, pangsit, bakpao dan ada juga Dim sum ceker ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dimsum ceker ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
