Coba resep nasi sop ayam kampung sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nasi sop ayam kampung, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan nasi sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi sop ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak nasi sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Nasi Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, rebus, suir2,
- Siapkan Tulangnya masukkan ke air sisa rebusan ayam
- Ambil 4 buah wortel, potong korek api, rebus sebentar
- Siapkan 500 gr kentang, rebus, Haluskan
- Siapkan 10 batang bawang pre, iris2, pisahkan batang dan daun
- Siapkan 10 batang seledri, potong2
- Gunakan 2 bungkus soun, rendam, potong2
- Siapkan 10 butir telur ayam rebus, iris2
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Gunakan 5 butir kapulaga
- Gunakan 5 butir bunga lawang
- Sediakan 1 telunjuk kayu manis
- Gunakan 1 sdm margarin
- Sediakan 250 gr bawang putih, iris tipis, goreng, Haluskan
- Siapkan 250 gr bawang merah, iris tipis, goreng
- Sediakan 2-3 liter air
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap
- Ambil 💮 Bumbu Halus 💮
- Sediakan 20 butir bawang merah
- Ambil 20 siung bawang putih
- Sediakan 2 jempol jahe
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 2 sdt merica bubuk
- Sediakan ⏺Pelengkap⏺
- Ambil Nasi
- Gunakan Sambal
- Siapkan Jeruk nipis
Klo anak sakit rutin ksh kaldu ayam biar hangat tubuh mereka. Tata soun dan irisan kol dalam mangkok saji. Beri suwiran ayam kampung, potongan telur, daun bawang, seledri, bawang goreng, dan bubuk koya. Soto ayam siap disajikan dengan perasan jeruk nipis dan nasi hangat.
Langkah-langkah memasak Nasi Sop Ayam Kampung:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu masukkan batang bawang pre, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, dan kayu manis. Aduk rata. Lalu masukkan margarin. Tumis sampai dan matang.
- Rebus lagi air sisa rebusan ayam, dan tambah airnya, masak sampai mendidih.
- Masukkan bumbu halus, kentang halus, aduk aduk.
- Beri garam, gula, dan penyedap. Tes rasa. Masak sampai mendidih dan matang.
- Penyajian : tata dalam mangkuk saji :soun, wortel, ayam suir, potongan telur, daun bawang pre, daun sop/seledri, bawang goreng. Lalu siram dengan kuah sop panas.
- Nikmati dengan nasi, sambal, dan jeruk nipis.
Resep Sop Ayam Kampung Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran.
Selamat mencoba resep nasi sop ayam kampung! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
