Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ceker dimsum terniquemat ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ceker dimsum terniquemat salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ceker dimsum terniquemat karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker dimsum terniquemat! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ceker dimsum terniquemat hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker dimsum terniquemat!
Untuk menyiapkan Ceker Dimsum Terniquemat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan ceker ayam, bersihkan, potong bagian kukunya
- Gunakan Minyak utk menggoreng (skip)
- Gunakan Es batu besar (skip)
- Siapkan air dingin (skip)
- Sediakan air (skip)
- Gunakan bunga lawang / star anise, hancurkan kasar
- Ambil air matang
- Ambil Saus :
- Ambil bawang putih
- Ambil cabai rawit merah
- Siapkan ngohiong
- Ambil saus tomat
- Sediakan saus sambal
- Gunakan garam
- Sediakan gula pasir
- Sediakan lada bubuk
- Siapkan minyak wijen
- Gunakan cabai rawit merah, iris serong
- Siapkan daun bawang, iris
- Sediakan Minyak untuk menumis
Hari ini lagi rajin tulis tulis resep dicookpad, resep ci amei ini emang paling mantep deh. Tekstur ceker ayam ini gurih banget dan gak sembarang orang bisa mengolahnya. Untuk membuat dimsum ceker ikuti step by step di bawah ini yuk. Baca Juga: Terkena Konflik dan Batal Tampil, Ariana Grande Malah Raih Best Pop Vocal Album.
Proses menyiapkan Ceker Dimsum Terniquemat:
- Di resep asli, ceker digoreng lalu direndam dengan air es beberapa saat. Saya versi di presto, ceker, star anise kasar dan air. Presto selama 15 menit mulai dari berdesis. Bila sudah matang, buang airnya dan tiriskan cekernya.
- Tumis bumbu bawang putih dan cabai yang sudsh di haluskan, sampai bumbu harum dan matang. Kemudian masukkan cekernya dan air.
- Beri tambahan semua bumbu. Aduk rata dan tes rasa. Masak hingga kuah mengental dan menyerap. Walaaa… Ceker siap di sajikan. Ini dijamin enaaakk bangett. 💖😘
Pecinta ceker, pasti suka dimsum ceker ayam. gag pernah bikin, tapi hampir sering beli kalau di resto dimsum. Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu. Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Inilah resep dim sum ceker ayam merah yang enak gurih dan istimewa untuk keluarga ,selamat mencoba. Resep Dimsum Ceker Ayam Asli Lezat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker dimsum terniquemat hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
