Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ceker dimsum ala resto ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker dimsum ala resto merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ceker dimsum ala resto karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dimsum ala resto! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ceker dimsum ala resto hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker dimsum ala resto yuk!
Untuk memasak Ceker dimsum ala resto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 10 bh ceker
- Sediakan 1 sdt angkak(haluskan)
- Ambil Saus rendam ayam/kecap asin
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/5 sdt bubuk lada hitam
- Sediakan Kaldu jamur/micin & garam
- Siapkan 5 sdm air matang
- Siapkan 5 siung bawang putih(haluskan)
- Sediakan 2 siung bawang merah(haluskan)
Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Inilah resep dim sum ceker ayam merah yang enak gurih dan istimewa untuk keluarga ,selamat mencoba. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda.
Proses menyiapkan Ceker dimsum ala resto:
- Cuci ceker sampe bersih,taburi angkak& saus rendaman,gula rendam 1jam di kulkas.
- Goreng sebentar ceker,tiriskan.
- Pakai sedikit minyak gorengbekas goreng ceker, utk tumis bawang yg sdh di haluskan sampe harum..masukan sisa bumbu rendaman ceker
- Koreksi rasa…jangan sampe asin..sebab saus rendaman biasa asin…boelh tambah sedikit gula pasir.efeknya merahnya dr angkak ya..masak hingga rata.angkat pindahkan ke wadah yg bisa buat di kukus
- Kukus/tim.atau presto ceker sampe.empuk..kira2 20-30menit…enak loh.
Alasannya karena rasanya yang gurih serta tekstur ceker ayam yang khas, tapi uniknya tidak sembarangan orang yang bisa membuat dimsum ceker menjadi empuk. Kini anda bisa menghidangkan kudapan ini untuk keluarga di rumah. Ada siomay, sushi crabstick, udang rambutan, ceker angsio, dan hakau. COM - Intip resep dan cara membuat dimsum yang mudah dan anti gagal, sajikan kudapan enak ala restoran di rumah!. Resep Dimsum yang enak seperti buatan resto bisa kita sajikan di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker dimsum ala resto hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
