Lagi pengen coba resep sop ayam kampung yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! Menu sop ayam kampung ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 6 potong ayam kampung, cuci bersih
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan Sedikit pala
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan 1 buah serai, digeprek
- Ambil 2 daun jeruk purut
- Siapkan 1 buah jahe
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Siapkan Secuil kayu manis (sedikit aja)
- Sediakan secukupnya Seledri, daun bawang, jeruk nipis, garam
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Proses menyiapkan Sop ayam kampung:
- Rebus ayam+irisan jahe 10-15 mnt, buang airnya
- Didihkan air baru untuk merebus kuah bersama serai, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, jahe, kayu manis
- Masukkan bumbu halus, ayam, & garam. Masak hingga ayam empuk & matang.koreksi rasa.
- Beri irisan seledri, daun bawang, bawang goreng & jeruk nipis
- Sop ayam siap disajikan 😋
- Note: setelah rasanya sdh enak, jgn lupa kayu manisnya diambil ya moms, biar aroma rasa kayu manis nya gak dominan
- Selamat mencoba 😄
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
