Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sup ayam kampung kacang merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sup ayam kampung kacang merah! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sup ayam kampung kacang merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung kacang merah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sup ayam kampung kacang merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ayam kampung kacang merah yuk!
Untuk memasak Sup ayam kampung kacang merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 ekor Ayam kampung potong
- Sediakan 3 buah Wortel potong dadu
- Sediakan 2 buah Kentang potong dadu
- Siapkan 2 genggam Kacang merah
- Gunakan 2 ptg Daun bawang
- Ambil 5 lbr Seledri
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Sup ayam kacang merah, merupakan salah satu jenis masakan yang akan kami buat disini. dan yang pastinya, untuk membuat makanan ini sangat mudah dan sederhana. Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya. Sup merah ini merupakan salah makanan yang sangat populer di daerah jawa timur, tepatnya di Kota Surabaya. Sup ini memiliki citarasa yang pedas, asam, gurih serta kuahnya yang segar sangat cocok sekali dihidangkan pada saat musim dingin atau pun menu makan siang anda.
Cara menghidangkan Sup ayam kampung kacang merah:
- Potong dadu ayam, kemudian kentang, dan wortel.
- Rebus kacang merah yg sdh di rendam air panas, kentang, wortel smpai empuk
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya kemudian masukkan ayam, tutup slm 15 mnt, lalu aduk" rata setelah setengah matang angkat dan masukkan kedalam rebusan wortl dkk tdi
- Tunggu sampai matang, kemudian masukkan daun bawang dan seledri, tes rasa, kemudian matikan api.
- Sajikan selagi hangat.
Hari ini ada Tumis Kale, Sup Kacang Merah dan Ayam Goreng Gurih. Langkah pertama, siapkan air secukupnya pada panci. Masukan kacang merah yang telah anda siapkan. Lalu rebus kacang merah tersebut sampai empuk atau lunak. Jika telah empuk, angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba resep sup ayam kampung kacang merah! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
