Cuko pempek
Cuko pempek

Ingin memasak cuko pempek yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cuko pempek terbaik! cuko pempek merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak cuko pempek karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cuko pempek! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak cuko pempek hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cuko pempek yuk!

Untuk membuat Cuko pempek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 600 ml air
  2. Gunakan 250 gr gula merah
  3. Sediakan 1 sdm gula pasir
  4. Gunakan 1/2 sdm garam
  5. Gunakan Secukupnya cabe rawit hijau dipot2
  6. Sediakan Secukupnya bawang putih bubuk
  7. Sediakan Secukupnya asem jawa

Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Cuko pempek cocok juga digunakan untuk cocolan gorengan kayak bakwan atau pisang goreng lho,gak percaya coba aja sendiri :D. Cuko Pempek Seperti pepatah orang Palembang mengatakan "Makan Pempek Kalu Idak Ngirup Cuko, Teraso Idak Makan Pempek" (Makan pempek kalau tidak menghirup cuka (kuah), maka sama saja dengan tidak makan pempek).

Langkah-langkah membuat Cuko pempek:
  1. Campur semua bahan di panci kemudian didihkan jd deh cukonya biar simple tapi enak juga 🤭

Adapun syarat dari cuko pempek yang enak dan sedap ini adalah cuko tersebut haruslah pedas, gurih dan kental. Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek. Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya digoreng sampai garing. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Saya pernah janji bikin cuko ini ya mams.

Selamat mencoba resep cuko pempek! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.