Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sop ayam kampung ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sop ayam kampung, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk membuat Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 5 siung Bawang merah dijadikan bawang goreng
- Siapkan 3 siung Bawang merah dihaluskan
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 2 ruas Lengkuas
- Gunakan 5 batang Sere
- Ambil secukupnya Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Kapulaga+bunga lawang+kayu manis
- Ambil 1 buah Tomat
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Daun sledri
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Lada bubuk
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Langkah-langkah memasak Sop ayam kampung:
- Bersihkan ayam utuh….bahan2 diiris….kecuali sere,lengkuas,jahe di geprek saja….
- Jangan lupa dicicip rasa garam….ayam siap disajikan
- Panaskan air sampai mendidih…lalu masukkan ayam dan masukkan sere,lengkuas,jahe,daun jeruk,kapulaga,bunga lawang,kayu manis…masak sampai ayam empuk dan mateng….lalu masukkan wortel…tunggu sampai wortel mateng…setelah itu masukkan bawang goreng,daun bawang,seledri dan lada bubuk dan garam….
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.