Coba resep sop ayam kampung sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sop ayam kampung adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk memasak Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 Potong Ayam Kampung
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 2 Bawang merah
- Sediakan 5 Bawang putih
- Siapkan 1/2 Ruas Jahe
- Sediakan Merica
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Sediakan 1 Buah Wortel
- Ambil 2 Buah Kentang
- Sediakan 1 Batang Daun Bawang
- Ambil 2 Batang Daun Sop (Seledri)
- Ambil 3 Buncis (Optional)
- Ambil Kol
- Sediakan Telur puyuh (Optional)
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Cara memasak Sop Ayam Kampung:
- Siap kan air dalam panci, kurang lebih setengah panci kecil, rebuas Ayam Kampung terlebih dahulu sampai empuk, setelah agak empuk, masukan potongan Wortel, Tumis Bumbuh Halus sampai wangi dgn api sedang kasih gula sedikit, setelah itu kasih air setengah gelas kecil.. Masak hinggah mendidih, tuangkan tumisan tadi ke dalam panci berisi rebusan Ayam Kampung yg sudah empuk
- Setelah air dlm panci mendidih kembali, masukan potongan kentang, buncis dan kol, masak kembali, setelah sayuran agak layu.. Masukan Telur puyuh irisan daun bawang dan seledri ke dalam panci, kasih Garam dan penyedap sesuai selera, icip icip, Sajikan
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.